Welche Hobby's habt ihr noch ....

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Genau das ist die Einstellung, die ich hier erwarte - immer den Kopf oben halten, besser geht es gar nicht! Das Leben ist viel zu kurz, um es ständig ernst zu nehmen...

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Hallo Ihr Lieben,

jetzt möchte ich mich doch mal schnell einklinken und mich outen

Ich koche für mein Leben gerne und esse aber auch genauso gerne

Einmal im Jahr kommen unsere Freunde (so zwischen 6 und 8 Mann) aus der alten Heimat über's Wochenende zu uns, dann gibts u. a. ein "Thanksgiving-Essen", dass dann so aussieht:

pute-klein.JPG

Liebe Grüße
Gabi, mit Spülmaschine

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Mh, das sieht aber lecker aus.
sag doch bescheid beim nächsten mal
komm ich dann mal zum Essen rüber

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@ Gabi
Dazu habe ich auch ein´n



Hier für alle die nicht erst in die Galerie gucken wollen der dazugehörige Text:

DAS TRUTHAHNREZEPT

Man kaufe einen Truthahn von 5 Kilo (für sechs Personen) und eine
Flasche Whisky. Dazu Salz, Pfeffer, Olivenöl und Speckstreifen.
Truthahn mit Speckstreifen belegen, schnüren, salzen, pfeffern und etwas
Olivenöl dazugeben. Ofen auf 200 Grad einstellen. Dann ein Glas Whisky
einschenken und auf gutes Gelingen trinken. Anschließend den Truthahn
auf einem Backblech in den Ofen schieben.
Nun schenke man sich zwei schnelle Gläser Whisky ein und trinke wieder
auf gutes Gelingen. Den Thermostat nach 20min. auf 250 Grad stellen,
damit es ordentlich brummt. Danach schenkt man sich drei weitere Whisky
ein.
Nach halme Schdunde öffnen,wenden und den Braten überwachn. Die
Fisskieflasche ergreiffn unn sich eins hinner die Binde kippm.
Nach 'ner weitern albernen Schunnde langsam bis zzum Ofen hinschlenern
uhddie Trute rumwenden. Drauf achtn, sisch nitt die Hand zu Vabrenn an
diSchaiss-Ohfndür. Sisch waidere fünf odda siehm Wixki innen Glas sisch
unn dann unn so.
Di Drute weehrent drrai Schunn'nt (iss auch egal) weiderbraadn un alle
zehn Minud'n pinkeln.
Wenn erntwi möchlisch, zum Trathuhn hinkriesch'n unn den Ohwn aus'm
Viechziehn. Nommal ein Schlugg geneemign un anschliesnt wida fasuchen,
das Biest rauszukriegn.
Den fadammt'n Vogel vom Bodn auffläsen unn uff ner Bladde hinrichten.
Uffbasse, das nitt Ausrutschn auff'm schaisssffettichn Kühnbodn.
Wennsisch drozdem nitt fameidn fasuhn
widaufzuschichtnoderso ääähhh isalles ja eeeehscheissegaaal!!!!!!!!!
Ein wenig schlafen. Am nächsten Tag den Truthahn mit Mayonaise und
Aspirin kalt essen.

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Klasse Rezept.... probier ich aus

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Sehr gut Uwe, ich komme dann testen.
Dazu einen guten Wein und ein tolles Gesprächsthema, z.B. Ahnenforschung....

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,

wenn de das Rezept ausprobierst , dann bring mal was vorbei .

Aber vergiss nicht, das de ja genug , wir sind immerhin vier Leut und wenns schmeckt ,

essen wir och e bissl mehr

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Das wär doch schon mal ne Idee für's 2. Forentreffen ....

auffi gehts zu Uwe, dort bekommen wir dann leckeren Truthahn ...

Ich würde auch den Wein mitbringen

Liebe Grüße
Gabi

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Außer der Familienforschung nenne ich noch das Drechseln als mein Hobby.

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Hallo Peter,

nun haste mich aber neugierig gemacht .... was drechselst Du denn so?

Liebe Grüße
Gabi, die schon ganz gespannt ist ...